Gıda Mühendisliği

Ders Değerlendirme Anketleri

2025-2026 Bahar Dönemi Ders Değerlendirme Anketlerine aşağıdaki bağlantılardan erişebilirsiniz:

• ISG101 - İş Güvenliği ve Sağlığı
• MAT153 - Matematik I
• MAT154 - Matematik II
• MAT253 - Diferansiyel Denklemler
• FIZ141 - Fizik Laboratuvarı I
• FIZ161 - Fizik I
• KMY164 - Temel Kimya
• KMY171 - Temel Analitik Kimya
• KMY174 - Temel Analitik Kimya Laboratuvarı
• KMY182 - Temel Organik Kimya
• KP111 - Kariyer Planlama
• STAJ203 - Staj I
• ENR400 - İntörn Mühendislik Eğitimi
• FE101 - Gıda Mühendisliğine Giriş
• FE102 - Bilgisayar Programlama
• FE103 - Biyoloji
• FE104 - Teknik Resim
• FE105 - Temel Bilgi Teknolojileri
• FE200 - İstatistik ve Olasılık
• FE201 - Kütle ve Enerji Denklikleri
• FE202 - Akışkanlar Mekaniği
• FE203 - Genel Mikrobiyoloji
• FE204 - Termodinamik
• FE205 - Gıda Kimyası I
• FE206 - Gıda Mikrobiyolojisi
• FE207 - Gıda Analizleri Laboratuvarı I
• FE208 - Gıda Kimyası II
• FE210 - Gıda Analizleri Laboratuvarı II
• FE212 - Beslenme İlkeleri
• FE221 - Gıdaların Fiziksel Özellikleri
• FE222 - Reaksiyon Kinetiği
• FE223 - Gıda Biyokimyası
• FE300 - Gıda Biyoteknolojisi
• FE301 - Isı ve Kütle Transferi
• FE302 - Meyve ve Sebze Teknolojisi
• FE303 - Enstrümental Analiz
• FE304 - Gıda Mühendisliğinde Temel İşlemler
• FE306 - Yağ Teknolojisi
• FE307 - Tahıl Teknolojisi
• FE308 - Fermentasyon Teknolojisi
• FE309 - Süt Teknolojisi
• FE310 - Et Teknolojisi
• FE311 - Fonksiyonel Gıdalar
• FE312 - Hijyen ve Sanitasyon
• FE315 - Gıda Teknolojisi Laboratuvarı I
• FE316 - Gıda Mevzuatı
• FE317 - Enstrümental Analiz Laboratuvarı
• FE320 - Gıda Teknolojisi Laboratuvarı II
• FE321 - Gıda Kalite Sağlama
• FE322 - Gıda Muhafaza Teknikleri
• FE323 - Gıda Makine ve Ekipmanları
• FE400 - Bitirme Projesi
• FE401 - Gıda Mühendisliği Dizaynı ve Ekonomisi
• FE402 - Gıda Mühendisliği Uygulamaları
• FE406 - Duyusal Analiz
• FE407 - Mühendislik Ekonomisi
• FE409 - Zeytinyağı Üretim Teknolojisi
• FE412 - Geleneksel Gıdalar
• FE421 - Gıda Katkı Maddeleri
• FE424 - Gıda Kalite Kriterleri
• FE426 - Proses Kontrol
• FE427 - Gıda Endüstrisinde Atık ve Yan Ürünler
• FE428 - Gıda Endüstrisinde İnovasyon
• FE429 - Gıda Ambalajlama
• FE430 - Gıda Sanayinde Girişimcilik ve Proje Yönetimi
• FE431 - Su Ürünleri İşleme Teknolojisi
• FE432 - Gıda Pazarlama
• FE433 - Malzeme Bilimi
• FE434 - Gıda Depolama ve Koruma
• FE435 - Hazır Yemek Teknolojisi
• FE436 - Yeni Ürün Geliştirme
• FE437 - Özel Gıdalar Teknolojisi
• FE438 - Moleküler Biyoloji ve Genetik