Gıda Mühendisliği

Misyon ve Vizyon

Misyonumuz

Teorik ve uygulamalı gıda mühendisliÄŸi bilgisine sahip, dünya standardında bilim, teknoloji ve mühendislik bilgileriyle donanmış, kendini sürekli yenileyen, giriÅŸimci, ortak akıl ve çalışmaya yatkın ve çevreye duyarlı olan gıda mühendisleri yetiÅŸtirmektir. Ayrıca, yürüttüÄŸü araÅŸtırmalar sayesinde gıda mühendisliÄŸi ile ilgili bölgesel ve ulusal sorunlara çözümler üreten, ulusal ve uluslararası düzeyde araÅŸtırmalar sürdürerek ülkemiz insanlarının yaÅŸam kalitesinin yükseltilmesine katkıda bulunan ve vereceÄŸi eÄŸitim-öÄŸretimle baÅŸarılı öÄŸrenciler tarafından öncelikle tercih edilen bir bölüm oluÅŸturmaktır.

Vizyonumuz

Ulusal ve uluslararası düzeyde eÄŸitim ve öÄŸretim hizmeti veren, araÅŸtırma-geliÅŸtirme ve uygulama alanlarındaki faaliyetleri ile ülkemizde gıda mühendisliÄŸi alanında önemli bilimsel çalışmaları gerçekleÅŸtirerek gıda endüstrisinin sorunlarını çözen ve bu endüstrinin geliÅŸmesini saÄŸlayacak kadroları oluÅŸturarak ülkemizin  ilerlemesine katkıda bulunacak bir yapıya kavuÅŸmaktır.