ÖÄŸrencilerimiz Melis Tozan, Sude Kömür, Egehan Kaya ve Velat Baban, lisans bitirme tezleri kapsamında yürüttükleri bilimsel çalışmalarıyla önemli bir baÅŸarıya imza attı.
TekirdaÄŸ Namık Kemal Üniversitesi ev sahipliÄŸinde düzenlenen 15. Gıda MühendisliÄŸi ÖÄŸrenci Kongresi'nde, danışmanlığını Prof. Dr. Fatih Mehmet Yılmaz'ın yürüttüÄŸü "Fermente Siyah Havuç Yan Ürününün Fonksiyonel Sebze Suyu Formülasyonunda DeÄŸerlendirilmesi ve Depolama Stabilitesinin Ä°ncelenmesi" baÅŸlıklı çalışmalarını sözlü bildiri olarak sunan öÄŸrencilerimiz, laboratuvarda geliÅŸtirdikleri fonksiyonel içeceÄŸi de katılımcılarla buluÅŸturdu.
Bilimsel niteliÄŸi ve yenilikçi yaklaşımıyla dikkat çeken çalışma, jüri deÄŸerlendirmesi sonucunda Sözlü Bildiri Ä°kincilik Ödülü'ne layık görüldü.
ÖÄŸrencilerimizi ve danışman hocalarını tebrik ediyor, baÅŸarılarının devamını diliyoruz.
webtasarım - 2026 © - ADÜ Bilgi İşlem Web Tasarım Grubu
